La tarea comenzará a mediado de octubre, centrada en brucelosis y tuberculosis. Será gratuita para el colono
Con el objetivo de organizar el saneamiento del rodeo lechero, en cuanto a brucelosis y tuberculosis, se reunió
la Mesa Lechera Provincial, en la localidad de Santa Rita, con la participación de todos los referentes, las cooperativas lecheras, técnicos de campo y representantes de organizaciones como el Ministerio del Agro y la Producción, Servicio de Sanidad Agroalimentario (SENASA), Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA) y Secretaria de Agricultura Familiar (SAF).
Se pretende iniciar las actividades en la segunda quincena de octubre.
El Director General de Producción Animal, Ricardo Spachuk, comentó que en esta mesa se definió la realización de trabajos de muestreo y análisis en vacas y terneras, pertenecientes a más de 400 productores de la cuenca lechera del Alto Uruguay.
“Básicamente, junto con el SENASA y el Ministerio del Agro y la Producción, aportamos recursos para brindar un servicio con técnicos de campo y médicos veterinarios, donde en toda la cuenca podamos, a partir de mediados de octubre, iniciar el trabajo de saneamiento, que es tratar con brucelosis y tuberculosis, la vigilancia y diagnóstico”.
La tarea consiste en tomar muestras del sangrado del animal y, además, la reacción de tuberculosis, buscando mejorar el estatus sanitario. El objetivo es que en dos o tres años se pueda declarar libre de tuberculosis y brucelosis a los establecimientos ganaderos, sobre todo los de la cuenca lechera del Alto Uruguay, logrando un estatus sanitario óptimo. Esto se traduce en mejor calidad y se garantiza la comercialización del producto primario
El funcionario agregó que hoy no tenemos casos de brucelosis y tuberculosis autóctono pero el trabajo que el protocolo exige es sanear como mínimo tres o cuatro años; si en este tiempo no se registran casos positivos, entonces el SENASA otorga una certificación donde declara libres de estas enfermedades a los establecimientos y a la región de la zona de la cuenca lechera.
Para el productor, el saneamiento es gratis. El costo lo pagarán el ministerio del Agro y el SENASA. Beneficiará a más de 200 colonos que abastecen de leche a las cooperativas. En esto, trabaja fuertemente la mesa Lechera Provincial, aseguró el Dr. Spachuk.
Participaron de la Mesa lechera , el subsecretario de Producción Animal, Cesar Berger; por el Senasa, Victor Gomez; Néstor Pared director de Especies No tradicionales; Claudio Ferrari del (SAF); Eliseo Cornelius del INTA; Elias Rojo del Mayp; Gilberto Dorr del INTA y Mauricio Link de la CAUL; VIctoria García (SAF)Fredy Frank; Fernand Frank de la CAUL; Antonio DA Camargo Cooperativa Esperanza; y Ricardo SpachuK; entre otros.
