Hace seis meses comenzaron a trabajar más intensamente en la producción, porque al principio, tres años atrás, era un emprendimiento productivo familiar con escasa venta y poco asesoramiento técnico.Pero este año, decidieron plantearle al diputado Martín Sereno (FPAyS), la necesidad de alguna ayuda para reconvertirse. «Así arrancamos sumando a un grupo del Movimiento Evita, que tienen experiencia en la plantación de alimentos, y por el mismo proceso de la Ley de Emergencia Alimentaria, decidimos producir a mayor escala tomates, lechugas, pepinos, morrones, todos los productos de chacra que actualmente nos da buenos resultados en cuanto a la venta.
Y como también tenemos en cuenta la crisis económica que afecta a las familias trabajadoras por esta pandemia del coronavirus, donamos una parte a los comedores populares a los que acuden niños, niñas y también adultos», señaló el productor.
«Apostamos a la producción local»
En la producción local trabajan en forma cooperativa alrededor de 15 familias de la zona, además de una técnica agrónoma, Rafaela Sequeira, que los asesora y ayuda, en un espacio de tres hectáreas en Colonia Primavera, que forma parte del terreno donde vive Schwart con su familia.
«Nuestro propósito es apostar a la producción local, algo que de alguna manera se estaba perdiendo en gran parte de la provincia. Cuando yo era chico, la costumbre de plantar era algo que se pasaba de generación en generación, con la intención de producir lo que consumimos.
El joven se muestra entusiasmado por la manera en la que trabajan, sobre todo porque con sus compañeros y compañeras, sienten que pueden aportar un granito de arena a la generación de trabajo, e incentivando a vecinas y vecinas de otros lugares para que también produzcan sus alimentos.
Ventas a comercios locales y ayuda a comedores
«El dinero de las ventas compensa bastante los gastos, y además cada familia obtiene alguna ganancia.
Al principio no fue mucha la inversión porque ya teníamos las estructuras y nos faltaban las carpas. Por lo que entre todos aportamos y compramos los plásticos, y algunas cosas que faltaban.
Pero armar un invernadero ,y luego plantar, en el primer año es sólo para solventar lo que se gastó, porque es mucha la inversión para arrancar pero después, si hay buena producción vamos recuperando», agrega el productor hortícola.
Necesidad de otro invernáculo para ampliar la producción
Richard Schwart resalta que actualmente necesitan otro invernáculo para ampliar la producción, y confía en las gestiones que realiza en el IFAI el diputado Sereno. «Eso nos ayudaría muchísimo, y también contar con un sistema de riego electrónico, automático porque nos abastecemos de un pozo perforado y no alcanza. Esas ayudas serían una manera de generar trabajo de calidad en la chacra», cuenta.
Indica que por el momento el clima no los afectó, porque la carpa protege los cultivos bajo cubierta; sí deben tener especial cuidado con el manejo de la ventilación y el agua, que no haya humedad adentro. «Incluso ahora hay menos hongos y plagas, y es más fácil de controlar todo», remarca.
«Yo crecí en la colonia y el cultivo iba de generación en generación, y después en la ciudad abandoné esa práctica; pero hace un tiempo, ya con mi familia constituida, entendí que tenemos que volver a la chacra, porque en el contexto de nuestra provincia con tierra fértil, si no producimos, no vamos a salir adelante ni en Misiones ni en la Argentina», enfatiza Richard.
